3D-принтеры для печати шоколадом

Современная технология создает 3D-компоненты и, из шоколада . как; используя умный 3D-принтер под названием Choc Creator V1. Это устройство печатает шоколадом и сжимается через специальный шприц.

Немного истории

За создание этого коммерческого принтера взялись в Великобритании, а идея создания такого удивительного устройства принадлежит ученому Хао Лиану. Чудо этой технологии заключается в том, что она отличается от обычных трехмерных принтеров тем, что в ней используется пластик, а не шоколад вместо пластика, используемого для заполнения кассеты. Принтер прост, удобен в использовании, чрезвычайно функционален и имеет широкий спектр применения. Его можно использовать для создания гастрономических изысков для дома, кафе и ресторанов. Устройство работает на основе слоев технологии осаждения. Слои наносятся один за другим. Один слой за другим, один слой за другим, один слой за другим. шоколада Матрас к матрасу. Линия матраса толщиной до 1,5 мм позволяет наносить даже самые интересные и сложные рисунки. Принтер работает с разными типами шоколада Он также может печатать на всех видах поверхностей, включая печенье, серебряные губки, посуду и бумагу.

Особенности модели

Choc Creator 1 — идеальный принтер для того, чтобы иметь его дома. Вы можете использовать его для рисования и создания шоколадных цифры самостоятельно. Устройство имеет встроенный валун. По внешнему виду принтер элегантен и гармонично вписывается в любое пространство. Рабочая платформа перемещается на трех уровнях, что позволяет печатать на любой поверхности, лишь бы она была ровной. Кроме того, узоры печатаются с максимальной точностью.

Принцип работы

Принтер работает на основе технологии послойного осаждения. шоколад Отпечаток заполняется с помощью шприца и выводится на платформу тонким потоком. Управление моделью осуществляется через приложение с открытым исходным кодом для настольного компьютера. Каждый пользователь может работать с существующими стандартами STL или загружать свои собственные. Рабочая платформа имеет максимальный размер 175 x175 x70 мм. Печатающая головка легко переносится и не вызывает проблем с погашением.

Процесс нанесения шоколада Рабочий стол осуществляется посредством шагового двигателя. Благодаря различным соплам можно различать узоры, каждый из которых также характеризуется возможностью тонких отпечатков. Прежде чем начать процесс печати, исходная модель должна быть создана на компьютере со специальным графическим процессором. Следует сказать, что программное обеспечение все еще совершенствуется и модернизируется, но создатель планирует создать веб-сайт, где можно будет скачать необходимые принадлежности.

Простота использования делает его подходящим для бытовых и профессиональных целей. Сегодняшняя реальность такова, что на шоколаде можно построить бизнес, например, организовывая свадьбы или корпоративные мероприятия. Благодаря своим компактным размерам принтер не занимает много места и его можно легко переносить с места на место. Благодаря продуманной конструкции принтер может надежно печатать за короткое время. Данный принтер включает в себя.

Сам принтер Choc Creator V1,
два шприца,
процедура печати.

Эксперты говорят, что этот принтер можно назвать любительским, но его стоимость все же не настолько доступна для среднего пользователя. Несмотря на кажущуюся простоту процесса, печать на шоколадным материалом сложнее, так как материал необходимо сначала нагреть, а затем правильно охладить, не повредив его, что усложняет печать на нем. Полное соответствие процессу — вот что делает 3D-печать уникальной! из шоколада .

Где купить?

Принтер, разработанный доктором Хао, еще не сертифицирован как пищевое устройство и поэтому может быть использован только для реализации творческих идей. Первые модели устройства доступны для покупки на аукционах eBay, и многие компании выразили желание приобрести это технологическое чудо.

Digital Chocolatier

Трехмерная печать уже добралась до пищевой промышленности. Это означает, что появилась альтернатива обычному созданию кондитерских изделий с помощью современных методов. Еще один шоколадный трехмерный принтер был создан учеными из США под названием Digital Chocolatier. С помощью этого принтера можно шоколада Орехи и фрукты. Устройство работает с запуском карусели, в ней находится форма, которая ставится на нагрев, а управление осуществляется через пользовательский интерфейс. Суть его работы заключается в следующем.

Материал заливается в нагретую форму,
Масса быстро охлаждается,
Форма шоколада Масса быстро остывает и становится стабильной, поэтому не переливается с поверхности.

Стоит отметить, что с помощью принтера придуманные рецепты можно сохранять и использовать многократно.

Virtuoso Mixer

Миксерный принтер Virtuoso позволяет производить десертные шоколадные орехи. Более простой и быстрый в использовании благодаря интеллектуальному интерфейсу, принтер позволяет пользователям экспериментировать с ингредиентами. Окончательный рецепт может быть сохранен в памяти устройства. Модель создается по принципу карусели. Верхний слой состоит из восьми картриджей с температурными датчиками и весами. Они должны быть заполнены пищевым материалом. Средний слой состоит из восьми кассет, также оснащенных дробилкой и встряхивателем. Нижний слой представляет собой экструзионный диск с функциями нагрева и охлаждения.

ChefPro

Это профессиональный 3D-принтер, который позволяет печатать низкокалорийные конфеты. Используемые расходные материалы. шоколад сахар, паста, крем, таблетки gl и сахар. Технология проста, так как используются в основном сахар и вода. Сначала необходимо создать 3D-модель в графическом процессоре или загрузить конечный объект. Затем программное обеспечение должно разделить объект на различные части и отправить их на принтер для печати.