Рейтинг лучших пищевых 3D-принтеров 2021 года: характеристики , плюсы и минусы каждой модели

Рейтинг лучших пищевых 3D-принтеров 2021 года: характеристики , плюсы и минусы каждой модели 3d печать
3d печать шоколадом йогуртом

Топ-10 пищевых 3D-принтеров 2021 года

Пищевой принтер — это высокотехнологичное устройство, используемое для создания гастрономических шедевров. Декоративное оформление пищевых Использование новейших технологий вывело продукт на новый уровень. Высококачественные и большие тиражи печатаются на тортах, вафлях, блинчиках и даже кофе. Ниже приведены примеры. топ лучших пищевых 3D-принтеры в разных ценовых категориях для тех, кто любит готовить.

Что такое пищевой 3D-принтер

Главные особенности пищевого 3D-принтеров заключается в используемом сырье. Вместо типографской краски устройство наполняется съедобными ингредиентами. Стоит выбрать один из них для активации процесса печати, как в базу данных заносится большое количество различных рецептов и пластина распечатывается. Готовый продукт выкладывается слоями на рабочий стол или на тарелку. Их можно запечь в духовке или отправить в морозильную камеру.

Область применения.

Футуристические кондитерские изделия, напечатанные на бисквитах с трехмерной печатью и глазированными шоколадом логотипами известных кремовых компаний пищевой Трехмерные принтеры представляют ценность для кафе, пекарен и частных лабораторий. Готовый продукт имеет уникальную форму и яркий внешний вид. Пищевые принтеры часто используются для создания меломакарун для свадебных тортов писателей, персонажей мультфильмов, новогодних пожеланий и т. д. Функции пекарни с таким устройством безграничны. Главное — приобрести качественный продукт, что часто бывает нелишним, ведь зачастую только так можно добиться наилучших результатов от вашей пекарни.

Используемое сырье

  • Шоколад, без добавок и примесей,
  • Жвачка,
  • Сахар,
  • Взбитый творог,
  • Овощные и фруктовые пасты,
  • Рыбные и мясные пасты,
  • Мука,
  • Сыр и т.д.

Кондитерские дизайны печатаются на сахарной, вафельной или шоколадной транспортной бумаге. Первый тип имеет сладкий вкус и ванильный аромат. Благодаря снежной поверхности не требуется дополнительное покрытие. Рисунки выглядят яркими и чистыми. Вафельная бумага изготавливается из рисовой муки и не имеет особого вкуса. Из-за ярких оттенков конечный дизайн выглядит не так четко.Бумага ChocoTransfer Paper полностью прозрачна и подходит для переноса дизайна продуктов (например, тортов).Пластик 3D-принтера используется для упаковки готового продукта пищевой Пластиковый 3D-принтер.

Интересно! Пищевые принтеры участвуют в сокращении отходов. Для приготовления печатной смеси используются непривлекательные остатки фруктов и сахара. Это позволяет использовать отходы более эффективно.

Виды пищевых 3D-принтеров

Любители кулинарии могут использовать следующие устройства для печати еды.

  1. Трехмерный пищевой принтер — это устройство, печатающее пищевые продукты, рецепты которых хранятся в базе данных. Готовый продукт размещается на настольном слое, а сырье заправляется в картриджи.
  2. Кондитерские принтеры используются для переноса изображений на специальную бумагу или для разработки дизайна небольших кондитерских изделий, например конфет. Эти принтеры печатают изображения на подготовленной бумаге: рисовой, вафельной или бумаге для транспортировки шоколада,
  3. Пищевые плоттеры переносят изображение не на бумагу, а непосредственно на готовый продукт. Например, плоттеры используются для переноса изображения непосредственно на торт.

Существует несколько типов пищевых 3D-принтеров:

  • Экструзионные — чернила поступают на поверхность до создания пластины. Этот процесс координируется компьютером с загруженным изображением. Система, пищевую Распределение смеси и сырья зависит от печатающей головки. Сырье загружается в шприц, установленный в головке. Это означает, что печать необходимо периодически прерывать и менять шприц для совмещения разных оттенков.
  • Трехмерные принтеры карусельного типа также имеют внеклассную работу, но их основная функция — подача сырья. Вокруг рабочего стола расставлены контейнеры, а подача и дозировка используемых материалов зависит от рецепта, заложенного в программу. Хранилище может быть адаптировано к бесчисленному количеству рецептов и удобно для неограниченного числа пользователей.

Популярные фирмы-производители

Известные производители предлагают лучшее соотношение цены и качества. пищевого 3D-принтеры. Качественные устройства отличаются точностью печати, высокой скоростью работы, долговечностью, простотой и удобством использования.

Эта компания производит 3D-принтеры с высоким качеством и качеством печати. Это механизмы общего назначения, заправляемые как шоколадной пастой, так и картофельным пюре. Многочисленные положительные отзывы подтверждают высокое качество продукции Wiibox.

Голландская компания ByFlow специализируется на машинах, используемых для для пищевой Кулинарная печать. Стремление к совершенству помогает компании открывать новые горизонты. Техника печатает продукты из шпината, мясные эмульсии и другие ингредиенты. Качественная конструкция, простота использования, долговечность. эти характеристики Все это относится к продукции компании.

Choc Edge стремится совершить революцию в мире производства шоколада. Многочисленные эксперименты и внимание к отзывам клиентов помогают создать более мощный прибор, обеспечивающий оптимальные температуры приготовления и хранения шоколадных фигур.

Осторожно! Кулинарная печать помогает сэкономить время приготовления. Вместо того чтобы заниматься приготовлением, пользователь может просто активировать процесс печати и заняться другими делами.

Оцените статью